Mikrobiota jelitowa a otyłość
Mikrobiota jelitowa a otyłość – nowe spojrzenie na globalny problem zdrowotny. W ostatnich dekadach otyłość stała się jednym z najpoważniejszych wyzwań zdrowotnych na świecie, dotykając już około miliarda ludzi. Przez długi czas uważano, że główną przyczyną jej rozwoju jest nadmierne spożycie kalorii w stosunku do ich wydatkowania. Jednak najnowsze odkrycia naukowe pokazują, że sprawa jest znacznie bardziej złożona, a równie ważną rolę w rozwoju otyłości odgrywa mikrbiota (kiedyś – mikroflora) jelitowa. Ludzkie jelita zamieszkuje bogaty świat mikroorganizmów – około 500-1000 różnych gatunków bakterii, które tworzą skomplikowany ekosystem. Ten mikrobiologiczny „organ” pełni niezwykle ważne funkcje w organizmie. Bakterie jelitowe nie tylko pomagają trawić pokarm, ale również produkują witaminy, wspierają układ odpornościowy i wpływają na metabolizm. Co ciekawe, skład tej mikroflory różni się znacząco u osób szczupłych i otyłych. Zdrowie jelit okiem naukowca Naukowcy odkryli, że u osób z otyłością występuje charakterystyczne zaburzenie równowagi między różnymi rodzajami bakterii jelitowych. Zwiększa się liczba
