Blog Instytutu Holispace

Wpisz interesujący Cię temat

Dlaczego dieta z niebieskich stref jest dietą długowiecznych?

Dlaczego dieta z niebieskich stref jest dietą długowiecznych?

Niebieskie strefy Niebieskie strefy (Blue Zones) to takie regiony świata, gdzie ludzie żyją najdłużej. Jeszcze istotniejszym jest fakt, że dożywają sędziwego wieku (najwyższy odsetek 100 -latków) w dobrym stanie zdrowia.  Nic więc dziwnego, że regiony te wzbudzają ogromne zainteresowanie badaczy na całym świecie. Dzisiaj wiemy już, dlaczego dieta, która jest składową stylu życia ludzi zamieszkujących Blue Zones pozwala osiągać takie efekty. Składa się ona przede wszystkim z produktów nieprzetworzonych, lokalnych, często wyhodowanych własnymi rękoma, jest lekko strawna, obfita w wartości odżywcze i witaminy. W diecie tej przeważają produkty pochodzenia roślinnego (około 90%) – warzywa, owoce, pełne ziarna, orzechy i zioła. Produkty strączkowe takie jak fasola, soczewica, soja- są spożywane codziennie jako główne źródło białka, błonnika i antyoksydantów. Są sycące, stabilizują gospodarkę glukozową i wspierają mikrobiotę jelit. Duży udział w spożyciu ma oliwa ekstra virgin, jako główne źródło tłuszczu, spożywane są również orzechy, pestki i nasiona. Czosnek, oregano, kurkuma i inne

Przejdź do całego artykułu »
Top 5 przypraw

Top 5 przypraw

Tanie, ogólnodostępne a jednak kryjące w sobie niesamowity potencjał- sięgaj po nie każdego dnia a zobaczysz, jak zmieni się Twoje zdrowie: Goździki – najsilniejszy z antyoksydantów, mający zdolność do neutralizowania reaktywnych form tlenu. Odpowiada za to związek polifenolowy o nazwie Eugenol, który cechuje się także silnymi właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwbólowymi. Kurkuma- wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Wspomaga produkcję krwi, krążenie, pracę serca i wątroby. Jest pomocna dla układu nerwowego oraz wspiera pracę płuc i górnych dróg oddechowych Oregano- najlepsze wsparcie dla układu trawiennego, stymuluje wydzielanie śliny, soku żołądkowego i żółci, dzięki czemu proces trawienia przebiega szybciej i sprawniej. Dodatkowo działa antyoksydacyjnie, wspiera krążenie, wzmacnia odporność i sprawność umysłową oraz wspiera pracę jelit. Cynamon- zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, co pomaga kontrolować poziom cukru we krwi. Wspiera układ sercowo-naczyniowy poprzez wpływ na poziom cholesterolu. Działa również przeciwzapalnie i antybakteryjnie, pomaga w walce z infekcjami, łagodzi dolegliwości trawienne. Pieprz- rozgrzewa organizm,

Przejdź do całego artykułu »
ROKITNIK – złote źródło zdrowia i urody

Rokitnik – złote źródło zdrowia i urody

Rokitnik jest źródłem rzadko występującego w przyrodzie kwasu tłuszczowego omega 7- palmitooleinowego. W 100% oleju z rokitnika, jego ilość wynosi od 32 do 43%. Dla porównania inne znane oleje w ogóle go nie posiadają. Olej z rokitnika przenika głęboko do skóry, intensywnie wspierając jej regenerację i sprężystość. Zalecamy stosowanie zewnętrznie oraz doustnie, wpływa również na poprawę stanu śluzówek. Obok kwasu palmitooleinowego, owoce rokitnika zawierają: ponad 80 substancji odżywczych: 10 różnych witamin, 18 aminokwasów, 24 minerały i pierwiastki śladowe, są bogate w proteiny i nienasycone kwasy tłuszczowe. Te małe żółte, niepozorne owoce są doskonałym źródłem witaminy C, E, tokoferoli, beta-karotenu i flawonoidów. Znajdują się w nich wszystkie witaminy z grupy B, przy czym zawartość B12 jest taka sama jak w wątróbce!  Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i wysoką wartość odżywczą, rokitnik znajduje wiele zastosowań w żywności, napojach, suplementach i kosmetykach.

Przejdź do całego artykułu »
Mikrobiota jelitowa a zdrowie człowieka - konsultacje w Holispace

Mikrobiota jelitowa a zdrowie człowieka

Mikrobiota jelitowa a zdrowie człowieka Pojęcie mikrobioty jelitowej znane jest wśród badaczy od ponad 100 lat. Dawniej sądzono, że jest ona potrzebna do prawidłowego procesu trawienia tych treści pokarmowych, z którymi nasz organizm sobie nie radzi. Dopiero szybki rozwój technologii ostatnich dziesięcioleci sprawił, że odkrywa się przed nami niesamowity potencjał tych mikroorganizmów, zamieszkujących nasze ciała. Dzisiaj wiemy już, że bez zadbania o równowagę w jelitach, nie możemy marzyć o dobrym zdrowiu i homeostazie. O co tak naprawdę chodzi i dlaczego środowisko medyczne kładzie coraz większy nacisk na dbałość o ten aspekt zdrowia. Mikrobiota wytwarza witaminy Mikrobiota wytwarza witaminy K. Witamina K1, której źródłem są pokarmy roślinne, zwłaszcza zielone liście (sałaty, szpinak, jarmuż, kapusta) jest odpowiedzialna za krzepliwość krwi. Natomiast witamina K2 odpowiada głównie za transport wapnia do kości i zębów, przeciwdziałając jego odkładaniu się w blaszce miażdżycowej. Jej źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego (wątróbka, żółtka jaj, mięso). Obydwie witaminy dosyć

Przejdź do całego artykułu »
Dieta a długowieczność

Dieta a długowieczność (LONGEVITY)

TOP PRODUKTY DLA ZDROWIA I URODY Chyba każdy już słyszał, że prawidłowe odżywianie to filar długiego, zdrowego życia. Internet i księgarnie pękają w szwach od ilości materiałów na ten temat. Tak naprawdę można się już pogubić w temacie diet- każdy mówi co innego. Przeciętny odbiorca ma problem z rozeznaniem się co jest prawdą. Czy rację mają weganie i tylko rośliny pozwolą nam dożyć 100 lat? Czy może mięsożercy, którzy twierdzą, że tylko produkty odzwierzęce są pełne wartości odżywczych? Jeżeli też czujesz się pogubiony w tym wszystkim, przeczytaj ten tekst do końca, może coś się rozjaśni. Bo niezależnie w co wierzysz i jaką dietę stosujesz, jest kilka top produktów, które warto spożywać, żeby długo cieszyć się zdrowiem. Dieta dla długowieczności opiera jest dietą opartą na doświadczeniach z tzw. Niebieskich stref. To właśnie w tych miejscach, położonych na całym świecie, przebadano wpływ sposobu odżywiania na długość i jakość życia. Wnioski w artykule.

Przejdź do całego artykułu »

Jak zgubić kilka kilogramów?

Jak zgubić kilka kilogramów? Tylko dwa etapy dla zdrowej sylwetki Przed nami ciepły sezon, powiązany z letnimi ubraniami i wypadami nad wodę. To też często czas, kiedy wielu z nas przymierza się do zgubienia kilku kilogramów po zimie. Restrykcyjne diety polegające na liczeniu kalorii, ważeniu i mierzeniu wszystkiego są pracochłonne i wymagające. W dzisiejszych czasach nie każdy ma na to przestrzeń i możliwości. I o dziwo- nie zawsze jest to potrzebne. Często wystarczy kilka drobnych zmian w codziennej rutynie i niewielka zmiana w sposobie żywienia, żeby zobaczyć efekty. Najważniejsze to uzbroić się w cierpliwość i łagodność dla swojego organizmu. Czasem trudno jest schudnąć, czasem traci się 1 kg miesięcznie, bywa, że waga stoi jak zaklęta – grunt to nie poddawać się frustracji i robić swoje. Dobre samopoczucie, ładniejszy wygląd skóry i radość z życia będą wymierną korzyścią z tych kilku zmian. Etap pierwszy – 5 nawyków, aby obniżyć wagę w

Przejdź do całego artykułu »
Przyczyny otyłości i jej skutki

Przyczyny otyłości i jej skutki

Otyłość Otyłość wymaga holistycznego podejścia: leczenia, terapii komplementarnych i wsparcia rodziny. Faktem jest, że stała się problemem społecznym, często przyzwoleniem na „taki a  nie inny wygląd”. Celem artykułu jest pokazanie, że otyłość ma wiele twarzy i nie należy jej bagatelizować. Współczesne czasy sprzyjają pandemii otyłości. Szybko rozwijająca się technologia bardzo ułatwia życie, ale też powoduje, że mamy o wiele mniej aktywności spontanicznej. Ruchome schody, windy, roboty sprzątające, zmywarki, motoryzacja, zakupy przez Internet- to wszystko doprowadza do mniejszego spalania energii. Do tego dochodzi przetworzone jedzenie, szybkie dania, wszechobecny cukier w produktach spożywczych, słodkie napoje, przekąski i dostępność pożywienia. Człowiek coraz więcej pracuje, często kosztem snu, odpoczynku i regeneracji co sprawia, że brakuje mu sił i czasu na spacer czy inną aktywność fizyczną. Najnowsze badania pokazują jak otyłość jest chorobą, którą należy leczyć, wieloma dostępnymi metodami. Okazuje się bowiem, że otyłość może być odpowiedzialna aż za 66% zgonów na świecie. Powikłaniem otyłości

Przejdź do całego artykułu »
Zaburzenia snu a nadwaga

Zaburzenia snu a nadwaga

Zaburzenia snu a nadwaga Czy zdarzało Ci się podejmować próby odchudzania bez efektów, stosując różne diety, trenując na siłowni i używając reklamowanych spalaczy tłuszczu? A może chorujesz na insulinooporność, cukrzycę typu 2. Jeżeli stoisz w miejscu i zastanawiasz się, co dalej robić, przeczytaj do końca ten artykuł. Być może dowiesz się czegoś ciekawego, co pozwoli Ci ruszyć do przodu. Zespół metaboliczny to zespół okołodobowy. Ciekawostką może być zależność efektu diety i cyklu okołodobowego, a nie diety samej w sobie. W przypadku zmiany pracy zegarów biologicznych, produkujemy z tej samej żywności zupełnie inne bakterie jelitowe. Zmieniamy tym samy pracę całego organizmu poprzez zmiany metaboliczne. Przyczyna chorób cywilizacyjnych, takich jak: nadwaga, otyłość, cukrzyca typu 2, insulinooporność, choroby układu krążenia, stłuszczenie wątroby czy depresja są zatem wynikiem zaburzeń na wielu poziomach, zwłaszcza jelitowych. Chroniczny niedobór snu oraz naturalnego światła Układ dobowy jest głównym regulatorem niemal każdego aspektu zdrowia i metabolizmu. Ludzki mózg posiada

Przejdź do całego artykułu »
Mikrobiota jelitowa a otyłość

Mikrobiota jelitowa a otyłość

Mikrobiota jelitowa a otyłość – nowe spojrzenie na globalny problem zdrowotny. W ostatnich dekadach otyłość stała się jednym z najpoważniejszych wyzwań zdrowotnych na świecie, dotykając już około miliarda ludzi. Przez długi czas uważano, że główną przyczyną jej rozwoju jest nadmierne spożycie kalorii w stosunku do ich wydatkowania. Jednak najnowsze odkrycia naukowe pokazują, że sprawa jest znacznie bardziej złożona, a równie ważną rolę w rozwoju otyłości odgrywa mikrbiota (kiedyś – mikroflora) jelitowa. Ludzkie jelita zamieszkuje bogaty świat mikroorganizmów – około 500-1000 różnych gatunków bakterii, które tworzą skomplikowany ekosystem. Ten mikrobiologiczny „organ” pełni niezwykle ważne funkcje w organizmie. Bakterie jelitowe nie tylko pomagają trawić pokarm, ale również produkują witaminy, wspierają układ odpornościowy i wpływają na metabolizm. Co ciekawe, skład tej mikroflory różni się znacząco u osób szczupłych i otyłych. Zdrowie jelit okiem naukowca Naukowcy odkryli, że u osób z otyłością występuje charakterystyczne zaburzenie równowagi między różnymi rodzajami bakterii jelitowych. Zwiększa się liczba

Przejdź do całego artykułu »
Jak tłuszcze w diecie wpływają na sylwetkę?

Jak tłuszcze w diecie wpływają na sylwetkę?

Jak tłuszcze w diecie wpływają na sylwetkę? Dbasz o figurę i z tego powodu ograniczasz wszelkie tłuszcze? A może obawiasz się o nadmiar cholesterolu? Jeśli wciąż wahasz się, kiedy i po jaki rodzaj tłuszczu w diecie sięgnąć, przeczytaj do końca ten artykuł. Dowiesz się także o sekretach urody i holistycznym podejściu. Wraz ze wzrostem ilości zachorowań na otyłość, przyjęto nowe założenia żywieniowe dla Polaków. Z końcem ubiegłego roku zostały znowelizowane normy żywienia (cyt.:” Eksperci Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego. Prace związane z nowelizacją norm realizowane były w ramach Narodowego Programu Zdrowia na lata 2021-2025). Najważniejszą zmianą z punktu widzenia dietetyki jest ta dotycząca spożycia tłuszczu. Dotychczas zalecano, aby udział tego makroskładnika dostarczał 20-35% energii dziennie, aktualnie rekomenduje się jego wzrost do 30-40%, obniżając spożycie węglowodanów. Osoby mające problem z nadwagą lub otyłością oraz prowadzący siedzący tryb życia powinny go ograniczyć do około 20%. Warto przy tym

Przejdź do całego artykułu »
Gastrolog – pomoc w problemach układu pokarmowego

Gastrolog – pomoc w problemach układu pokarmowego

Gastrolog – pomoc w problemach układu pokarmowego W Holispace zajmujemy się integracją różnych form leczenia i terapii, korzystając z dorobku medycyny akademickiej – w tym przypadku gastrologa jak i dietetyka. Czym ogólnie zajmuje się lekarz gastrolog? Gastrolog, a dokładniej gastroenterolog to specjalista od układu pokarmowego. Zajmuje się diagnozowaniem i leczeniem chorób przewodu pokarmowego. Obejmuje to choroby przełyku, żołądka, jelit, wątroby i trzustki. Kto przyjmuje w Holispace? Lekarz gastrolog to specjalista w zakresie gastroenterologii. W  praktyce zajmuje się leczeniem wielu chorób takich jak: refluks żołądkowo-przełykowy, zapalenia żołądka, choroby dróg żółciowych, choroby trzustki, choroba uchyłkowa jelit, bóle brzucha, zapalenie przełyku, choroba wrzodowa żołądka i/ lub dwunastnicy, przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO) IMO. W Holispace zajmujemy się przeprowadzaniem konsultacji dotyczących wyżej wymienionych problemów. Kiedy zgłosić się do gastrologa? Do gastrologa należy zgłosić się z różnorodnymi problemami związanymi z układem pokarmowym. Najczęstszymi problemami z którymi zgłaszają się nasi pacjenci to: Jakie choroby leczy gastrolog?

Przejdź do całego artykułu »
Rola suplementacji kwasem masłowym

Rola suplementacji kwasem masłowym

Rola suplementacji kwasem masłowym (maślanem sodu) w nieswoistym zapaleniu jelit (NZJ) i SIBO Kwas masłowy jest naturalną substancją i pełni istotną rolę w przewodzie pokarmowym a dokładnie w jelitach. Wykazuje silne działanie przeciwzapalne i regeneracyjne. Jest produkowany przez drobnoustroje bytujące w okrężnicy, głównie bakterie fermentujące cukry, czyli Clostridium spp., Eubacterium spp., Fusobacterium spp., Butyrivibrio spp., Megasphera elsdenii i Mitsuokela multiacida. Substratem, który ulega fermentacji przez wymienione bakterie są złożone węglowodany w tym zmielone ziarna zbóż, nasiona, warzywa oraz skrobia, owies i otręby pszenne [1, 2]. Zarówno krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, a zwłaszcza przywoływany tu kwas masłowy, odgrywają istotną fizjologiczną rolę poprzez bezpośredni wpływ na jakość i skład flory jelitowej. Błona śluzowa ścian przewodu pokarmowego oraz wpływ pośredni na inne poza przewodem pokarmowym narządy i tkanki korelują z obecnością kwasu masłowego. Skutki jelitowe obejmują: regulację transportu przez nabłonek śluzówki jelita, wpływ na zapalenie i stres oksydacyjny błony śluzowej, wzmocnienie śluzówkowej bariery jelitowej, modulację wrażliwości trzewnej i motoryki jelitowej, zapobieganie transformacji nowotworowej komórek jelita

Przejdź do całego artykułu »
Sibo holistyczne podejście do schorzenia

SIBO – holistyczne podejście do schorzenia

SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) to schorzenie, które charakteryzuje się nadmiernym wzrostem bakterii w jelitach cienkich. Leczenie SIBO zazwyczaj obejmuje antybiotyki i modyfikację diety – jednak takie podejście jest niewystarczające. Z doświadczenia szacujemy skuteczność większą, gdy jest stosowane jest podejście holistyczne zakładające: Ziołami w biofilmy Biofilmy są to struktury tworzone przez mikroorganizmy, takie jak bakterie, drożdżaki, które łączą się w kolonie przetrwalnikowe. Tworzą one warstwę ochronną wokół mikroorganizmów, która chroni je przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak antybiotyki. Zwalczanie biofilmów jest trudne, ponieważ są one odporne na wiele tradycyjnych leczenia. W tym celu prowadzi się badania nad nowymi strategiami, takimi jak terapie skierowane na rozpadanie struktury biofilmów, stosowanie enzymów degradujących biofilmy, czy wykorzystanie substancji antybiofilmowych. Potwierdzone są allicyna i niektóre zioła. Najlepsze efekty daje wielokierunkowe działanie jako uzupełnienie terapii w leczeniu SIBO. W domowych warunkach warto sięgać po: Cynamon Cynamon ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Może pomóc w hamowaniu wzrostu bakterii

Przejdź do całego artykułu »
Uchyki jelita

Uchyłki jelita – schorzenie w praktyce dietetyka

Uchyłki jelita – schorzenie w praktyce dietetyka Jelita stanowią niezwykle ważną część układu pokarmowego. Za ich sprawą odbywa się proces, bez którego nie bylibyśmy w stanie funkcjonować, a mianowicie – dostarczanie i wchłanianie pokarmu a poprzez zachodzącą w jelicie grubym reabsorbcje wody i elektrolitów -proces odtruwania i wydalania produktów, które uważane są za produkty fizjologicznie nieużyteczne. W jelicie grubym za sprawą bakterii symbiotycznych może być również produkowana m.in. witamina K i witamina B12. Niestety wśród chorób przewodu pokarmowego coraz częściej spotyka się choroby jelit. Jedną z nich jest uchyłkowatość jelita grubego. Może mieć ona początkowo postać niepowikłaną i bezobjawową. Niezdrowy tryb życia, w tym przede wszystkim nieodpowiednia dieta przyczynia się do tego, że po pewnym czasie pojawiają się stany zapalne uchyłków i co za tym idzie dokuczliwe objawy chorobowe. Objawy kliniczne U większości osób choroba, czyli powstawanie uchyłków rozwija się bezobjawowo i jest wykrywana przypadkowo, podczas badań diagnostycznych wykonywanych z

Przejdź do całego artykułu »
Helikobakter pylori

Czym jest Helicobacter Pylori?

Czy czujesz czasem zgagę? A może męczy Cię ból po posiłku? Chroniczna niestrawność sprawia, że masz mniej ochoty na ulubione zajęcia? Może to być związane z „mikro nie-przyjacielem” który żyje w twoim żołądku. Mowa bowiem o bakterii o dziwnie brzmiącej nazwie – Helicobakter pylori. Niestety wiele osób cierpi z jej powodu. Helicobacter pylori to mikroorganizm, który bytuje w przewodzie pokarmowym wielu ludzi. Szacuje się, że na świecie żyje z nią około 50% populacji, jednakże są to wartości uśrednione dla całej planety i dokładne wartości różnią się w konkretnych regionach. Polskie Towarzystwo Gastroenterologiczne wykazało, iż w Polsce odsetek zakażonych sięga nawet 86% wśród dorosłych i 32% u dzieci do 18 roku życia. Większość osób zakażonych nie wykazuje żadnych objawów, ani chorób związanych z tą bakterią. Należy jednak znać podstawowe informację związane z powszechnością tego mikroorganizmu, by w przypadku wystąpienia niepokojących objawów móc szybko zareagować i udać się do gastroenterologa. Czym jest

Przejdź do całego artykułu »

Dlaczego warto suplementować kwas hialuronowy?

Kwas hialuronowy jest naturalną substancją występującą w organizmie. odpowiada między innymi za prawidłowy poziom nawilżenia skóry. Ilość kwasu hialuronowego zaczyna spadać już po ok. 25 roku życia. Taki spadek ma znaczny wpływ na spadek jakości wyglądu naszej skóry. Wraz ze stopniowym zanikaniem kwasu hialuronowego w skórze zaczynają pojawiać się zmarszczki. Skóra staje się sucha i wiotka. Wyraźnie spada gęstość i elastyczność co jest przyczyną m.in.  opadającego owalu. W Instytucie Zdrowia i Urody Holispace Istnieje wiele kosmetologicznych metod poprawiających wygląd skóry. Terapie mają na celu stymulację komórek i zwiększenie produkcji kolagenu.   Jako kosmetolog zalecam uzupełnianie kwasu hialuronowego od wewnątrz. Taka kuracja pełni kluczową rolę w osiągnięciu optymalnych efektów odmładzających. Suplementacja kwasu hialuronowego wysokiej jakości, czystości mikrobiologicznej oraz odpowiednio wysokiej dawce łatwo przyswajalnej niesie szereg korzyści dla funkcjonowania całego organizmu w tym także skóry. Już po okresie 1 miesiąca przyjmowania kwasu hialuronowego w skórze zachodzą następujące zmiany: Oprócz szeregu korzystnych działań na

Przejdź do całego artykułu »

Ostatnie wpisy