Ratunek dla ciała po świętach
Powrót do formy po świętach Jak wrócić do formy po świętach, kiedy czujemy się ociężali, a ulubione ubrania wydają się jakby mniejsze? Odpowiedź kryje się w holistycznym podejściu, które oferuje nowoczesne centrum regeneracji Holispace. Boże Narodzenie w polskiej tradycji to czas, w którym stół staje się centrum wszechświata. Celebrujemy bliskość poprzez wspólne biesiadowanie, a na naszych talerzach królują potrawy ciężkie, smażone i bogate w cukier. Choć dla ducha to czas wytchnienia, dla naszego ciała – a konkretnie dla układu trawiennego, krążenia i limfatycznego – to prawdziwy maraton wytrzymałościowy. Polska tradycja a biochemia: Co dzieje się wewnątrz nas? Polacy przy stole celebrują głównie obfitość. Pierogi, smażony karp, ciężkie sosy, makowce i serniki to produkty o wysokim indeksie glikemicznym i dużej zawartości tłuszczów nasyconych. Taka mieszanka powoduje gwałtowne skoki insuliny oraz ogromne obciążenie dla wątroby i trzustki. Jednak skutki sięgają głębiej niż tylko „pełny brzuch”: Cytat: „Zdrowie nie jest jedynie brakiem choroby;
















